*Etichetele pot varia

EM Rose Thracian Valley, Vin Rose

Edoardo Miroglio
Product ID: 400005
  • Bulgaria Bulgaria
  • Alsacia Tracian Valley
  • Spumant Rose
  • Sec Sec
  • 11.5% 13.0%
  • 0.75 L 0.75 L
  • Chardonnay 35% Pinot Noir 65% Melnik
  • 6- 8°C 7°C

Caracteristicile gustului

  • Usor Corpolent
  • Catifelat Astringent
  • Sec Dulce
  • Alcalin Acid

Alte clasificari

  • Vegetarian Vegetarian
  • Vegan Vegan
  • 100% Organic 100% Organic

Descriere

EM Rose Thracian Valley

Struguri:
35% Pinot Noir, 65% Melnik

Culoare:
Roz pal cu nuanta de trandafir antic.

Gust:
Fructe si ierburi rosii, cu o nota de miere.

Aroma:
Eleganta, suculenta, cu o mineralitate pronuntata si note usoare, condimentate.

Imbatranire:
In rezervoare din otel inoxidabil.

Sugestie de servire:
Preparate din peste, carne alba, paste cu fructe de mare si branza proaspata.

Caracteristicile magazinului

Producator
Edoardo Miroglio Elenovo

Podgoriile sunt situate pe panta care se indreapta spre satul Elenovo, de unde vinurile isi si poarta numele. Compozitia fizica si chimica din straturile solului si microclimatul care se creeaza in zona deluroasa situata la mai mult de 400 de metri...

Tip de Strugure
Pinot Noir

Pinot Noir este soiul de strugure rosu dominant al Burgundiei. Este iubit pentru aromele sale de fructe rosii, flori si condimente, care sunt accentuate de un final lung si neted. Fiind un soi de struguri cu coaja subtire, Pinot Noir are, in termeni foarte generali, o aciditate moderata spre ridicata, un nivel scazut de compusi fenolici, un nivel scazut spre moderat de taninuri fine si este mai deschis la culoare decat majoritatea vinurilor rosii.

Melnik

Melnik este un soi de strugure din ce in ce mai rar, de culoare inchisa, cultivat in sud-vestul Bulgariei, iar numele sau vine de la unul dintre cele mai mici orase - Melnik. Poate produce vinuri puternice care raspund bine la maturarea prelungita in stejar si care au adesea note de tutun si piele. Acestea tind sa aiba un parfum exotic, o textura bogata si taninuri ample.

Regiune
Thracian Valley

Crama se afla in partea central a unui sector de vii de 220 de hectare, care acopera dealurile din Saint Illia ce coboara din satul Elenovo. Capacitatea anuala de productie a cramei Edoardo Miroglio este de aproximativ 1 milion de litri de vin. Ciclul de productie acopera toate operatiunile tehnologice, de la culegerea strugurilor pana la imbuteliere.

Detineti sau ati folosit produsul?

Impartasiti-va parerea dand o nota produsului

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Altii au cumparat