Cuvee Monsignori 2017, Argyros Estate, Vin Alb

Estate Argyros a fost infiintata in 1903 de Georgios Argyros, intr-o podgorie de 5 acri situata in Episkopi Gonia Thiras (Santorini). Georgios Argyros si-a facut vinurile dupa traditionalul mod santorinian pentru a profita de strugurii produsi de propria...

Mai mult

Estate Argyros a fost infiintata in 1903 de Georgios Argyros, intr-o podgorie de 5 acri situata in Episkopi Gonia Thiras (Santorini). Georgios Argyros si-a facut vinurile dupa traditionalul mod santorinian pentru a profita de strugurii produsi de propria podgorie. Persoana care a schimbat semnificativ imaginea cramei a fost nepotul fondatorului, Yiannis Argyros, care conduce crama din 1974. Podgoria Estate Argyros este situata in Episkopi Gonia Thiras, cu altitudinea de 35-150m, orientata spre est si sud-est, iar vita de vie se formeaza in coroana traditionala. Eforturile Estate Argyros au fost recunoscute la nivel mondial, dupa cum indica premiul acordat de Wine & Spirits Magazine ca fiind una dintre cele mai bune 100 de crame din lume in 2005 si 2006.

Mai putin

Unul dintre soiurile albe de top din Grecia, Assyrtiko este cel mai bine cunoscut ca fiind strugurele emblematic din Santorini, producand cu usurinta vinuri albe proaspete. Si-a dezvoltat reputatia ca fiind un soi de struguri versatil, din care se produc vinuri intr-o multitudine de stiluri, de la vinuri albe proaspete, minerale, la vinuri de desert bogate, cu aroma de nuci. 

Climatul cald si uscat al insulei Santorini face ca productia vitei de vie sa fie universal scazuta. Podgoriile insulei ofera recolte mici de struguri, dar de inalta calitate, cu niveluri natural ridicate de zaharuri si aciditate. Un alt avantaj semnificativ al solurilor uscate, nisipoase este ca acestea sunt aproape in intregime lipsite de insecta filoxera, care nu pot trai in soluri cu granulatie fina si structurate aerate.