Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne sau Melon este un soi de struguri albi cultivat in principal in regiunea Valea Loarei din Franta, dar si in America de Nord. Este cel mai bine cunoscut prin utilizarea sa in vinul alb Muscadet. Soiul are in mod natural o aciditate ridicata, dar deseori se lupta pentru a obtine o buna concentratie a aromei. Cele mai bune vinuri dezvaluie arome de mere si citrice, cu note minerale. O nuanta sarata poate fi identificata uneori in vin, evocand pozitia geografica maritima a regiunii.

Cauta din nou ce te intereseaza