Saint-Emilion Grand Cru

Situată pe malul drept al Bordeauxului, regiunea Saint-Émilion se poate lăuda cu producerea celei mai diverse game de stiluri, parțial datorită diferențelor de tipuri de sol, de la pietriș pana la calcar sau nisip, dar și datorită variațiilor de producție și vinificatorilor care caută sa-și puna amprenta. Cele mai bune vinuri Saint-Émilion vor prezenta o venă minerală extraordinară, rezultatul plantării viței-de-vie pe escarparea calcarului din regiune. Viile plantate pe soluri nisipoase tind să producă struguri care fac vinuri mai ușoare