*Etichetele pot varia

  • The WineHunter Rosso Merano Wine Festival 2023 The WineHunter Rosso Merano Wine Festival 2023

Prosecco CAJ DOCG Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut

Col dei Franchi
Product ID: 400466
  • Italia Italia
  • Valdobbiadene Valdobbiadene
  • Spumant Spumant
  •  Extra dry Brut
  • 11.5% 11.5%
  • 0.75 L 0.75 L
  • Glera Glera
  • 6- 8°C 6- 8°C

Caracteristicile gustului

  • Catifelat Astringent
  • Sec Dulce
  • Alcalin Acid

Alte clasificari

  • award-icon 1 Premiu
  • Vegetarian Vegetarian
  • Vegan Vegan
  • 100% Organic 100% Organic

Descriere

Struguri:
100% Glera

Culoare:
Galben pal.

Aroma:
Armonios, elegant si catifelat pe palat. Echilibrat, cu o persistenta aromatica excelenta. Note usoare de fructe combinate cu note delicate de drojdie.

Gust:
Gust sec si placut, insotit de o usoara dulceata reziduala.

Vinificare:
Vinificare alba cu presare usoara, decantare statica a mustului, fermentatie la temperatura controlata (16/18°C) cu drojdii selectionate. Fermentare secundara in autoclava timp de 40/50 de zile prin metoda Martinotti.

Sugestie de servire:
Ideal pentru aperitive pe baza de fructe de mare si crustacee. Este xcelent si ca aperitiv.

Caracteristicile magazinului

Producator
Col dei Franchi

Abordarea Col dei Franchi in ceea ce priveste calitatea este complet diferita de abordarea traditionala. Aceasta implica: cercetarea si selectia celor mai buni struguri al celor mai bune podgorii din Valdobbiadene, colaborarea cu adevaratii artizani ai...

Tip de Strugure
Glera

Glera este un strugure neutru care isi pastreaza foarte bine aciditatea. Concentratia de arome nu constituie un factor major in producerea vinurilor spumante simple pentru care este destinat in principal, astfel incat productia poate fi generoasa....

Regiune
Valdobbiadene

Regiunea Conegliano Valdobbiadene este situata intr-o zona de dealuri, la 50 km de Venetia si la aproximativ 100 km de Dolomiti. Conformatia teritoriului asigura o clima temperata pe tot parcursul anului. Orientarea predominanta spre sud, pozitia abrupta a dealurilor, impreuna cu vantul frecvent si racoros, face ca ploile de vara sa nu afecteze vita-de-vie.

Detineti sau ati folosit produsul?

Impartasiti-va parerea dand o nota produsului

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.