Dolcetto D’Alba DOC, Trivento, Vin Rosu

Crama Malgra este situata in Mombaruzzo, inima regiunii Monferrato, langa Asti, un tinut de farmec, unde abunda culorile si aromele viticulturii. Istoria cramei debuteaza cu doua familii de viticultori, Bonfante si Chiarle pentru care lumea viilor si a...

Mai mult

Crama Malgra este situata in Mombaruzzo, inima regiunii Monferrato, langa Asti, un tinut de farmec, unde abunda culorile si aromele viticulturii. Istoria cramei debuteaza cu doua familii de viticultori, Bonfante si Chiarle pentru care lumea viilor si a vinurilor a fost din start prioritara. In prima faza, acestia au cultivat viile doar cu scopul de a vinde strugurii, o practica transmisa de la o generatie la alta, ulterior devenind si producatori de vinuri. Malgra provine dintr-un termen popular folosit la descriere unei persoane ca fiind “sui generis”, o persoana vizionara si putin visatoare, aproape clarvazatoare, aflata intr-o legatura profunda cu pamantul si mai ales cu bogatiile acestuia, care prind viata prin mestesugul oamenilor. Printre aceste bogatii se numara si vinul.

Mai putin

Dolcetto este un strugure de vin cu pielita inchisa la culoare, provenit din dealurile Monferrato din nord-vestul Italiei. Soiul produce vinuri usoare, fructate, cu culori care variaza de la rubin inchis la violet. Un vin Dolcetto tipic are o culoare intensa si stralucitoare si ofera arome usor condimentate, cu nuante de migdale sau nuci. 

Alba se situeaza in zona de nord-est a provinciei Cuneo, unde se afla unele dintre cele mai bune asezari si vinuri din Italia, intr-un peisaj clasic piemontan, cu ale lui dealuri curbate. Tocmai aceasta topografie creaza variatiuni climatice importante...

Mai mult

Alba se situeaza in zona de nord-est a provinciei Cuneo, unde se afla unele dintre cele mai bune asezari si vinuri din Italia, intr-un peisaj clasic piemontan, cu ale lui dealuri curbate. Tocmai aceasta topografie creaza variatiuni climatice importante si, automat, ofera cultivatorilor de struguri luxul de a alege zone viticole cu diferite forme de mesoclimat.Vaile impadurite de aici produc si o alta incantare gastronomica pentru care piemontul este cunoscut – trufele.

Mai putin