Roero Arneis DOCG Cayega

O poveste ce continua din 1467

Asezata intr-un mediu fascinant, Tenuta Carretta este una dintre mosiile cu crame italienesti pline de poveste si cu cea mai bogata istorie unde trecutul, prezentul si viitorul sunt imbinate aromonios. Podgoriile Tenuta Carretta fac parte din regiunea viticola Langhe-Roero si Monferrato, un teritoriu extraordinar numit in 2014 patrimoniu mondial UNESO si care se intinde astazi pe aproximativ 80 de hectare.

O poveste ce continua din 1467

Asezata intr-un mediu fascinant, Tenuta Carretta este una dintre mosiile cu crame italienesti pline de poveste si cu cea mai bogata istorie unde trecutul, prezentul si viitorul sunt imbinate aromonios. Podgoriile Tenuta Carretta fac parte din regiunea viticola Langhe-Roero si Monferrato, un teritoriu extraordinar numit in 2014 patrimoniu mondial UNESO si care se intinde astazi pe aproximativ 80 de hectare.

Dateaza din secolul al XII-lea si a fost detinuta inclusiv de catre contii de Roero pana in 1985 cand a fost achizitionata de catre Eduardo Miroglio care mai detine si o mosie in Tracia, Bulgaria.

Podgoria Podio apare mentionata pentru prima oara in 1467 cand Contele Damiano a incredintat cultivarea domeniului administratorilor sai si a decretat “salvo et riservato vites Podii Serrae” mai exact ca: jumatate din recolta era proprietatea castelului dar toti strugurii din Podio raman rezervati doar pentru conte

Pe cele 35 de hectare care alcatuiesc o singura parcela care se intinde de la sud la nord-vest ca un amfiteatru in jurul cramei, extinzandu-se si in apropiere de Langhe cu 2,6 hectare din Barolo pe prestigioasa colina Cannubi. Podgoriile de la Cascina Bordino (6,5 hectare) si cele de la Garassino (4,5 hectare) se afla in comuna Treiso si sunt destinate productiei vinului Barbaresco. Nebbiolo d'Alba este realizat din soiul de struguri Nebbiolo, care provine din podgoria Tavoleto aflata in provincia Alba (8 hectare).

Tenuta Carretta apartine unui context ambiental fascinant si sugestiv, dar mai presus de toate, este o crama formata din oameni. Oameni care lucreaza, proiecteaza si colaboreaza impreuna pentru atingerea unui singur obiectiv comun: producerea vinurilor de inalta calitate, importante si care ofera trairi de neuitat.

Roero este un mic cartier de vinuri DOCG din dealurile din Piemont, nord-vestul Italiei. Este cunoscut în special pentru vinurile sale albe răcoritoare făcute din Arneis, dar și pentru cele roșii îndrăznețe și parfumate, obținute din struguri de vin roșu semnat din Piemont, Nebbiolo. Zona viticolă oficială Roero este situată pe malul nordic al Tanaro, chiar vizavi de orașul Alba. Urmează calea râului timp de aproximativ 25 de mile, între orașul Bra și...

Roero este un mic cartier de vinuri DOCG din dealurile din Piemont, nord-vestul Italiei. Este cunoscut în special pentru vinurile sale albe răcoritoare făcute din Arneis, dar și pentru cele roșii îndrăznețe și parfumate, obținute din struguri de vin roșu semnat din Piemont, Nebbiolo. Zona viticolă oficială Roero este situată pe malul nordic al Tanaro, chiar vizavi de orașul Alba. Urmează calea râului timp de aproximativ 25 de mile, între orașul Bra și satul Govone, care marchează marginea de est a provinciei Cuneo. Dincolo de aceasta se află provincia Asti și diferitele denumiri de vin d'Asti. Vinurile albe din Roero, pe bază de Arneis, sunt cele mai bune atunci când sunt făcute din versanții mai reci și orientați spre nord. În aceste locuri, strugurii sunt protejați de soarele dur al după-amiezii, permițându-le să se coacă mai constant și să dezvolte o complexitate aromatică completă, fără a-și pierde aciditatea răcoritoare. O picătură de Arneis a fost adăugată în mod tradițional vinurilor Nebbiolo pentru a le „ridica” și a le înmuia taninurile dure. Această tradiție a făcut ca soiul să fie cunoscut sub numele de Nebbiolo Blanco („Nebbiolo alb”), chiar dacă cele două soiuri nu sunt direct legate.

Arneis este un soi de struguri de vin alb din mult respectata regiune viticolă din Piemont. Într-o poveste împărtășită de mai multe soiuri de struguri renascentiști (cel mai evident Viognier), Arneis a fost salvat din pragul dispariției și se bucură acum de o revigorare. În anii 1960, au rămas doar câteva hectare de viță de vie Arneis și doar o mână de producători produceau vinul. Acum există mai mult de 1.500 de acri (605 ha) de viță de vie Arneis în...

Arneis este un soi de struguri de vin alb din mult respectata regiune viticolă din Piemont. Într-o poveste împărtășită de mai multe soiuri de struguri renascentiști (cel mai evident Viognier), Arneis a fost salvat din pragul dispariției și se bucură acum de o revigorare. În anii 1960, au rămas doar câteva hectare de viță de vie Arneis și doar o mână de producători produceau vinul. Acum există mai mult de 1.500 de acri (605 ha) de viță de vie Arneis în Piemont, iar cantități mici sunt cultivate și în California, Australia și Noua Zeelandă. Supraviețuirea soiului Arneis se datorează în parte eforturilor unui vinificator, regretatul Alfredo Currado, membru al binecunoscutei familii de vinuri Vietti, care produce unele dintre cele mai căutate Arneis din lume chiar și astăzi. Din 1967 încoace, Currado a dedicat mult timp și efort acestui soi pe atunci pe cale de dispariție.Catalizatorul lucrării sale a fost interesul reînnoit pentru vinurile din Piemont în general, care arată puține semne de diminuare. Există diverse explicații posibile pentru declinul lui Arneis în secolul al XX-lea. Piemontul a fost și este încă o regiune cunoscută mai ales pentru vinurile sale roșii. Vinurile albe au ocupat în mod tradițional locul din spate, iar soiurile de vin alb au fost adesea retrogradate în situri de podgorie mai puțin dorite. Viile Arneis erau uneori plantate lângă viile Nebbiolo, dar în mare măsură ca formă de protecție; parfumul mai puternic al strugurilor Arneis a distras păsările înfometate și insectele departe de Nebbiolo, cel mai apreciat. În cramă, Arneis a deținut un rol de accesoriu și a fost adăugat în cantități mici la vinurile Nebbiolo sau Barbera pentru a-și înmuia taninurile robuste. (O relație similară a fost stabilită de vinificatorii din nordul văii Rhône, care au dezvoltat amestecul Syrah-Viognier). În cele din urmă, Arneis are reputația de varietate destul de supărătoare; are un randament redus și este susceptibil la făinare și, în anotimpurile calde, se luptă să păstreze nivelurile utile de aciditate. Toate cele de mai sus susțin teoria conform căreia numele soiului este derivat dintr-un cuvânt piemontez care înseamnă „ticălos”. În afara Roero, vinurile varietale Arneis sunt fabricate pe dealurile Langhe imediat la sud și în Terre Alfieri la nord-est (lângă Asti).