Malagousia Ktima Gerovassiliou, Vin Alb

La Ktima Gerovassiliou podgoria este cultivata cu multa grija si entuziasm, ceea ce il determina pe V. Gerovassiliou sa cerceteze si sa experimenteze in mod constant cu soiuri grecesti si straine, atat cunoscute cat si mai putin cunoscute. Noile progrese tehnologice se imbina bine cu traditia de-a lungul proceselor de cultivare si vinificare a vitei de vie.

Malagousia este un soi alb aromat cultivat in principal in Grecia Centrala si in Macedonia greceasca. Soiul a fost salvat de la disparitie in 1983 de catre vinificatorul Evangelos Gerovassiliou, dupa ce si-a plantat propria podgorie la Epanomi, in...

Mai mult

Malagousia este un soi alb aromat cultivat in principal in Grecia Centrala si in Macedonia greceasca. Soiul a fost salvat de la disparitie in 1983 de catre vinificatorul Evangelos Gerovassiliou, dupa ce si-a plantat propria podgorie la Epanomi, in peninsula Halkidiki, cu acest soi. Malagousia este cel mai bine cunoscut pentru aromele sale de citrice si piersici, prezentand adesea diverse arome de pepene galben pe palat. Este adesea folosit ca element de amestec, mai ales cu Assyrtiko, caruia ii adauga o anumita corpolenta si greutate.

Mai putin

Macedonia produce vinuri dintr-o zona compusa din aproximativ 22.400 hectare de podgorii. De asemenea, 30.000 de hectare de podgorii sunt dedicate integral strugurilor de masa. Vinul rosu domina productia de vin din Macedonia, in procent de 80% iar, in cadrul Uniunii Europene, „Macedonia” are indicatie geografica protejata (IGP) pentru vinurile produse in regiunea viticola greaca a Macedoniei.