Riesling, Les Murailles

René Dopff a preluat Dopff & Irion în 1945. S-a desprins de vechile tehnici de vinificație și s-a uitat mai degrabă la teritoriu decât la soiul de struguri. A decis să împartă podgoria de la Château de Riquewihr în patru moșii, pe care le-a rebotezat cu nume tipic franceze: Les Murailles, Les Sorcières, Les Maquisards și Les Amandiers. A optat pentru o etichetare mai clară, abandonând literele gotice în favoarea unui scenariu mai sobru. Aceste vinuri,...

René Dopff a preluat Dopff & Irion în 1945. S-a desprins de vechile tehnici de vinificație și s-a uitat mai degrabă la teritoriu decât la soiul de struguri. A decis să împartă podgoria de la Château de Riquewihr în patru moșii, pe care le-a rebotezat cu nume tipic franceze: Les Murailles, Les Sorcières, Les Maquisards și Les Amandiers. A optat pentru o etichetare mai clară, abandonând literele gotice în favoarea unui scenariu mai sobru. Aceste vinuri, realizate exclusiv din cele patru soiuri de struguri nobili, au exprimat chiar sufletul teritoriului. Din acea zi, fiecare moșie a fost dedicată unui anumit soi. René Dopff a continuat apoi să se asigure că vinurile sale au adunat cele mai bune mese din Franța și din întreaga lume. El a furnizat vinuri la Palais de l’Elysée, reședința președintelui francez, și pentru lansarea liniei de lux, „France”. Dopff & Irion este mândru de moștenirea sa și consideră că este datoria sa să se asigure că continuă să prospere și să prospere. Dragostea pentru vin, pentru viță de vie și regiune este o invitație la o călătorie prin istorie care trebuie împărtășită și savurată.

este un soi de struguri albi care provine din regiunea Rinului. Riesling este un soi de struguri aromat care prezintă arome înflorite, aproape parfumate, precum și aciditate ridicată. Se folosește pentru a face vinuri albe uscate, semi-dulci, dulci și spumante. Vinurile de risling sunt, de obicei, varietale pure și sunt rareori obținute. Începând din 2004, Riesling a fost estimat a fi cel de-al 20-lea soi cel mai cultivat din lume, la 48.700 de hectare (cu...

este un soi de struguri albi care provine din regiunea Rinului. Riesling este un soi de struguri aromat care prezintă arome înflorite, aproape parfumate, precum și aciditate ridicată. Se folosește pentru a face vinuri albe uscate, semi-dulci, dulci și spumante. Vinurile de risling sunt, de obicei, varietale pure și sunt rareori obținute. Începând din 2004, Riesling a fost estimat a fi cel de-al 20-lea soi cel mai cultivat din lume, la 48.700 de hectare (cu o tendință de creștere), dar din punct de vedere al importanței pentru vinurile de calitate, este de obicei inclus în „primele trei” vinuri albe soiuri împreună cu Chardonnay și Sauvignon blanc

Alsacia este o regiune viticolă din nord-estul Franței, care se învecinează cu Germania. Deoarece Alsacia este apropiată de Germania, legată la umbra lanțului muntos Vosges și chiar la est de râul Rin, ea împărtășește multe soiuri de struguri obișnuite.